Kochsendung Woche 25 2020 Koch: Karl Zoller Süßkartoffel Ragout 800g Süßkartoffel 450 ml Wasser 300 g Zucchini 200 g Bacon 300 g Creme fraiche ½ TL geräuchertes Paprikapulver 4 EL weißer Balsamico Essig Salz und frisch gemahlener Pfeffer