Kochsendung Woche 30 2019
Koch: Elias Kirschner
Krautnocken mit Salat

Rezept fŸr 4 Personen

500 g 	ErdŠpfel
100 g	Zwiebel
100 g	Speck
200 g	Sauerkraut
  50 g	Semmelbršsel
150 g	Mehl
1 Ei
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und KŸmmel
…l zum Anbraten 

Beilage:
Frischer Salat