Kochsendung Woche 05 2019
Walder Fasnacht

Gerstlsuppe
Rezept für 12 Personen

4 l Wasser
750 g Rollgerste
8 Karotten
2 Zwiebeln
3 Erdäpfel
4 Paar Hauswürste 
200 g Weiße Bohnen
Petersilie
Suppengewürz
Salz, Pfeffer
Butter zum Dünsten