Fischtopf mit Kartoffeln
von Karl Zoller   

-	300 g Kartoffel
-	100 g rote Zwiebel
-	150 g weiße Zwiebel 
-	4 Knoblauchzehen
-	1 Chilischote 
-	400 g Lachs 
-	400 g Kabeljau
-	12 Garnelen
-	200 ml Gemüsesuppe 
-	200 ml Sahne 
-	400 ml Kokosmilch 
-	3 EL Erdnussöl
-	3 EL Currypulver
-	Salz & Pfeffer
-	5 EL Koriander
-	5 EL Basilikum 
zum Garnieren Chiliflocken und Schwarzkümmel 

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!