Rezept: Zwiebelsuppe	

Koch: Edeltraud Holzknecht	

Ort: Tarrenz	

Für 4 Personen 

4 mittelgroße Zwiebeln 
1 Zehe Knoblauch 
6 dag Butter 
1 EL Mehl 
1 Liter Rindssuppe 
Pfeffer 
Salz 
Knoblauchgewürzpaste 
Schnittlauch