Rezept: Almgršstl Koch: Kathrin Raich Ort: Gaflun Alm Ê Rezept fŸr 4 Personen 1/2kg speckige ErdŠpfel 1/4kg Bauchspeck 1/4kg Geselchtes 1 gro§e Zwiebel Salz, Pfeffer evtl. Majoran 4 Spiegeleier Fett zum Anbraten