Rezept: Putenmedaillons mit Pfirsich	

Koch: Petra Maria Roilo	

Ort: Roppen	

Rezept für 4 Personen 

4 Stk. Putenmedaillons 
Salz, Pfeffer, 
4 Stk. Pfirsichhälften 
100 g Gorganzola 
Öl zum Anbraten 

Als Beilage Salat der Saison