Rezept: Gebackene Schweineröllchen mit Pfefferkäse	

Koch: Hannes Haid	

Ort: Rettung Imst	

Rezept für 4 Personen 

8 Schweineschnitzel à 10 dag 
Pfefferkäse 
Salz, Pfeffer würzen und panieren 

40 dag Kartoffel gekochte und in Scheiben geschnitten 
verschiedenes Gemüse 
Zwiebel 
Frische Kräuter 
Würzen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Majoran 

25 dag frische Champignons 
Olivenöl 
Sahne 
Würzen mit Salz, Pfeffer und frische Kräuter