Rezept: Putenkeule a la Ananas/Paprika	

Koch: Aschi Peier	

Ort: Gafiailgasse	

für 4 Personen 

4 Putenkeulen 
4 Ananasscheiben 
1/2 Paprika 
Paprikagewürz 
Senf 

Marinade 

Ananassaft 
Paprikagewürz 
Senf 
Brathuhngewürz 

Spiesse 

Paprika 
Zwiebel 
Kartoffel 

Hühnersauce 

1/4kg Butter 
2El Maggi 
2Tl Senf 
Pfeffer, Kräuter 
1/2 Suppenwürfel 
Petersilie 
Brathuhngewürz