Rezept: Rippelen mir Kartoffeln	

Koch: Elisabeth Schnegg	

Ort: Imsterberg	

für 4 Personen 

2kg Spareribs 
Salz, Pfeffer 
Kümmel, Knoblauch 
Olivenöl 

Beilage: 
4-6 Kartoffel 
Salz, Kümmel 

Salat: 
Endiviensalat 
Salz, Pfeffer 
Öl, Essig 

Nachtisch: 
500g Beeren 
Ahornsirup 
Vanillepudding