Rezept: Holzergulasch	

Koch: Holzer	

Ort: Imst 	

Rezept für 4 Personen: 

1 EL Butter 
2 mittlere Zwiebeln 
30 g Bauchspeck 
1/2 Braunschweiger 
3 Paprika 
Salz, Pfeffer 
2 Tl Tomatenmark 
1 El Paprikapulver 
1 Knoblauchzehe 
1/2 kg Kartoffeln 
1 Tl Kümmel 
1 Lorbeerblatt 
1 Suppenwürfel 
evtl. Chilly oder Peperoni