Rezept: Kick it!-Sandwich	

Koch: Thomas Schatz - Manuel Westrei	

Ort: Mils	

für 2 Personen 

500g Butenbrust 
1 Sandwich-Brot 
250g Mozzarella 
Tomate, Salat 

Sauce: 
250g Sauerrahm 
250g Joghurt 
Knoblauch 
Petersilie, Schnittlauch 
italienische Kräutermischung 
Salz, Pfeffer