Graukassuppe
1/4kg Graukas
1 Zwiebel
2EL Mehl
2EL Butter
1/2l Rindsuppe
Salz, Pfeffer

Erdäpfelleibchen
1 kg gekochte Erdäpfel
3EL Mehl
Salz, Pfeffer
1/4 kg Bergkas
1 Zwiebel
Maggi
Fett zum Anbraten